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Visite au W.T.C






Suite à l'invitation de notre parrain nous nous sommes rendu au W.T.C de Jarry pour parler de notre projet à Madame Marie-Luce Penchard  ministre de l'outre-mer. Nous avons également présenter notre projet à  notre partenaire, la BNP Paribas. 
Nous remercions  monsieur Pascal Fiesque de son soutient au projet.

Visite au domaine de sevrin

L'équipe est route pour découvrir le domaine de Sevrin

Un petit déjeuner préparé par Monsieur KICHENIN avant d’attaquer la journée


Danny MALAHEL notre conseillère nutritionniste!! 
Notre équipe en réunion juste avant de commencer la visite!




Visite de la boutique souvenir du domaine!


Visite chez notre partenaire Monsieur Marsol, au domaine de Sevrin !

La foire exposition du 9 avril au jardin de Guadeloupe première

 Inndra, madame Torin avec son sac de petits pots et monsieur le maire!
 photo avec Admiral T qui a aprécié le projet!
 une qui a déjà choisi son petit pot comme quoi "sé nan nan a timoun"  
 "TIPO A PEYI LA, FOS' A PEYI LA" un grand merci à tout le monde et Ginot et son équipe qui ont mis l'ambiance !!
Laurine fait déguster!

La foire exposition a été un succès merci a tous de votre participation et de votre soutien!
Pour découvrir d'autres image de la foire exposition rendez-vous sur notre Facebook en suivant le lien ci-dessus!  

Les petits Pots !!!



Après des mois de travail, de recherche, d'analyse, de réunion, de démarche en tout genre on obtient ça!!! 
Nos magnifiques petits pots  avec une panoplie d'assortiments cuisiner par notre Parrain Joël Kichenin.
giromon, Banane jaune, christophine, igname, aubergine, duo de légumes pays, trilogie de légumes pays  il y en a pour tous les goûts et pour tous les âges!
Félicitations à toute l'équipe!

TIPO PEYI produit!


tout ça c'est bien mais il faut RANGER!! 



PREPARATION DES POTS!
LE MIXAGE!
maintenant la CUISSON!
ET VOILA LE TRAVAIL!!
SA DÉCOUPE! 


ÉPLUCHAGE! 
LAVAGE!


Ici c'est nous entrain de préparer nos succulents petits pots!
Il nous aura fallut suivre des formations en matière d'hygiène, de réglementation,  culinaire, nutritionnelle  avec Danny MALAHEL conseillère nutritionniste (partenaire conseil), notre parrain, et monsieur CARVIGHAN (intervenant) afin de lancer nos premiers échantillons.
Après quoi ceux-ci ont été envoyé à l’Institut Pasteur (partenaire) pour des études de vieillissement obligatoire.
Et oui! il faut l'avouer cela n'a pas été facile de lancer notre première production car la réglementation en matière d'hygiène pour les bébés est très stricte.  

les garçons de l'équipe!


Voici les 6 garçons de la "dream team" de TIPO PEYI
tout en haut:
 William  Poirot (responsable fabrication/achat)
de gauche a droite:
Cédric Henry (responsable marketing/communication) kristy Lutcin (responsable administratif/ financier), Jordy Galas (responsable commerciale), Jessy Chalcou (collaborateur administratif et financier), Davy Jassimiah (collaborateur marketing/ communication). 

Les filles de l'équipe!

Voici les quatre charmantes jeunes filles qui composent notre équipe.
De gauche à droite:
Inndra Lacluse (gérante), Lara Mercadier (collaboratrice fabrication/achat), Céline Peston-Comminges (collaboratrice commerciale), Laurine Leborgne (co-gérante)

Première réunion avec notre parrain, partenaires conseil et le journal France-Antilles!

Ceci est une photo parue dans le France-Antilles lors de notre Première rencontre avec notre parrain ainsi qu'avec monsieur Hector Deglas notre partenaire conseil.
Ce jour là nous avons présenté le travail effectué au préalable par l'équipe concernant le business plan, nous avons également discuté de la façon dont le projet allait être mené, des dates clés, des notions à acquérir par le biais de formation et nous avons élaboré la première maquette du logo de notre mini-entreprise

L'équipe en réunion !


Nous voici en réunion au C.D.I de notre lycée, on se réunit principalement le lundi et le jeudi entre midi et deux.
 Des études de marché aux formations culinaires! des conventions de partenariat aux manifestations diverses!
TIPO PEYI c'est avant tout énormément de travail et de sacrifice!

La genèse du projet!



L’idée du projet est venue suite à l’émission « Tandakayou » où notre Parrain Joël Kichenin chef culinaire guadeloupéen, parlait des moyens de valoriser nos produits locaux.

Nous avons donc décider de mettre en place un projet de fabrication et de commercialisation de petit pot pour bébé à base de produits locaux dans le cadre du concours « Entreprendre en Lycée ».

Nos motivations!


•Etant dix élèves de la filière science de technologie et de gestion nous avons tout de suite été emballé par le concept concours qui nous permet de nous initier au monde de l’entreprise.
•Ce concours est également un moyen de valoriser notre filière S.T.G et notre lycée FAUSTIN FLERET
Le projet TIPO PEYI à pour but de valoriser nos produits locaux et notre gastronomie à travers des petits pots pour bébé mais aussi de préserver leur santé et de les initier aux valeurs locales

Notre équipe!


Nous Sommes dix jeunes élèves  dynamiques et motivés de la Terminale STG mercatique parrainé par Monsieur Joël Kichenin et accompagné par une solide équipe  encadrante dont la chef de projet est madame Joseph Nadine qui ont  décidé de ce lancer dans  un projet  très ambitieux! LA FABRICATION et la commercialisation  de petits pots pour bébés à base de produits locaux.